Francachela (Casa del Chorro Francachela)
Ubicado en la Plaza de la Independencia de Zipaquirá, es un restaurante-café-bar con encanto colonial restaurado. Ofrece una propuesta de comida criolla con toques de fusión, incluyendo opciones internacionales y vegetarianas, así como una variedad de bebidas frías y calientes, postres artesanales y cocteles innovadores. Su ambiente cálido y decorado con carácter invita a relajarse después de recorrer el casco histórico. Es un punto de encuentro ideal para locales y visitantes que buscan sabores tradicionales con un aire contemporáneo en el corazón de la ciudad.